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ला काम्पा चौक पर वापसी (Vuelta a la plaza de la Campa)

अध्याय 9/9 · Salas

हम ला कांपा चौक पर लौट आए हैं, जहाँ से सैर शुरू हुई थी। पर्यटन कार्यालय में आपको नगरपालिका के बारे में और जानकारी मिलेगी, जैसे 1024 में राजकुमारी क्रिस्तीना द्वारा स्थापित कोर्नेल्याना का सान साल्वादोर मठ, या लगभग साढ़े तीन किलोमीटर दूर एल वीसो की कुँवारी मरियम का तीर्थस्थल, जहाँ से कस्बे का नज़ारा दिखता है; इसका तीर्थ-मेला 15 अगस्त को होता है।

और जाने से पहले काराख़ितोस देल प्रोफ़ेसोर ज़रूर चखिए, हेज़लनट के ये बिस्कुट सालास की पहचान हैं। इनकी शुरुआत कासा देल प्रोफ़ेसोर में हुई, जो 1918 में बना गपशप और मेलजोल का एक कैफ़े था। नाम एक ग्राहक से आया, जिसने मज़ाक़ में उनमें से एक काराख़ो माँगा, और मालिक के पिता से, जो कस्बे के बैंड के संचालक थे और जिन्हें सब प्रोफ़ेसर कहते थे। पश्चिम के द्वार पर हमारे साथ घूमने के लिए धन्यवाद!

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