Mercato Centrale (Mercado Central)

Capitolo 6/11 · València

Il Mercato Centrale è uno dei grandi mercati coperti d'Europa, in stile liberty valenciano. Lo progettarono nel 1914 gli architetti catalani Francesc Guàrdia i Vial e Alexandre Soler i March, che avevano lavorato con Domènech i Montaner, e fu inaugurato nel gennaio 1928.

Occupa circa 8.500 metri quadrati tra mercato e pescheria e ha centinaia di banchi di frutta, verdura, carne, salumi e pesce. Guardate le cupole di ferro e vetro, e le ceramiche e i mosaici colorati: la luce entra da ogni parte.

In cima alla cupola gira una banderuola a forma di pappagallo: la Cotorra del Mercat. Di fronte, sulla chiesa dei Santos Juanes, c'è il Pardal o Pardalot de Sant Joan, che in realtà è l'aquila di San Giovanni Evangelista. Secondo la tradizione, le due banderuole chiacchierano dei pettegolezzi della piazza. Se è mattina, entrate: è il posto migliore per assaggiare la huerta valenciana.

Attraversiamo la Plaza del Mercado fino alla facciata della Loggia della Seta, proprio di fronte.

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