Mercado Central
Capítulo 6/11 · València
O Mercado Central é um dos grandes mercados cobertos da Europa, em estilo modernista valenciano. Foi projetado em 1914 pelos arquitetos catalães Francesc Guàrdia i Vial e Alexandre Soler i March, que tinham trabalhado com Domènech i Montaner, e inaugurado em janeiro de 1928.
Ocupa cerca de 8.500 metros quadrados entre o mercado e a peixaria e tem centenas de bancas de fruta, legumes, carne, enchidos e peixe. Olhem para as cúpulas de ferro e vidro e para a cerâmica e os mosaicos coloridos: a luz entra por todo o lado.
No alto da cúpula gira um cata-vento em forma de papagaio: a Cotorra del Mercat. Em frente, na igreja dos Santos Juanes, está o Pardal ou Pardalot de Sant Joan, que na verdade é a águia de São João Evangelista. Segundo a tradição, os dois cata-ventos conversam sobre os mexericos da praça. Se for de manhã, entrem: é o melhor sítio para provar a huerta valenciana.
Atravessamos a Plaza del Mercado até à fachada da Lonja da Seda, mesmo em frente.
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